Glenturret

Pour la dernière visite de la journée, nous devons nous rendre à Glenturret. Nous restons bouche bée arrivés sur place, il s’agit en fait d’une production plus commerciale que prévu; The Famous Grouse Expérience! Peut-être aurions nous du mieux nous renseigner avant?

Mais pas d’apriori! Après tout nous sommes sur place et il est possible qu’une bonne surprise nous attende (…). Une grande inspiration et en route vers les Blended!

La visite coute 8.50 pounds, mais notre projet nous donne droit à un tarif étudiant, (6.95). Mais que justifie un tel prix? Patience, vous n’allez pas tarder à le découvrir…                                                

L’aire de production est ponctuée d’ateliers « ludiques » pour grands enfants.

 Tout commence par la présentation des différents whiskys qui entrent dans l’assemblage. Chaque bouteille est située derrière une plaque de plexiglas qui donne une note lorsqu’on la frappe avec le bâton approprié. La finalité de ce xylophone œnologique est une mélodie triomphante rassemblant les notes précédentes lorsque l’on arrive sur la case Famous Grouse. A retenir un bref instant de bonheur quand l’appareil, capricieux, s’est vu roué de coups par Viviane, notre guide de fortune.

 Le second jeu consiste à repérer sur une carte imprégnée 4 fragrances propres au Whisky qui sont le chocolat, le fruit, le bois fumé, et la vanille. Un verre de Famous Grouse fait office de récompense.

Nous poursuivons par un superbe DVD narrant l’histoire de la distillerie, (original!). La séquence se solde par la présentation de l’animateur qui explique par quels procédés il a pu mettre en relief le célèbre volatile.

Alors que nous pensions avoir tout vu, oh rage, oh désespoir! Nous voila a même d’entrer dans une boîte blanche ou notre hôte à plumes nous attend perché sur un muret. Le décor projeté dans toute la boîte, nous voila les pieds dans un faux ruisseau à admirer béats notre oiseau qui répond aux signes de l’animatrice. Le voici qui s’envole par reconstitution au dessus de l’Ecosse dans un fracas d’ailes et de cornemuse! 

Que nous l’avions sous-estimé la noble volaille, la voila même rendue dans la voie lactée! Au terme de ce voyage elle nous propose même de la diriger grâce aux capteurs muraux.  Et voila en un instant une douzaine de joyeux drilles qui agitent les bras en se prenant pour des perdrix!

Une fois stoppées toutes ces bonnes choses, il est possible de goûter le Single Malt de la maison, (dans des verres en plastique). Submergés ensuite par des montagnes de produits dérivés, nous quittons les lieux.

Tout est sujet à primer à Glenturret: « Le Whisky préféré des Ecossais », « La plus vieille distillerie d’Ecosse », même Towser, l’ancien chat a droit à un mausolée pour être entré au Guiness Book en ayant attrapé durant ses 24 ans de présence, pas moins de 28 899 souris. Bravo le chat!

Mais si nous parlions Whisky dans tout ça, me direz vous? Non ce n’est pas la peine!